Simpelthen bare et godt vellavet glas vin var første kommentar fra en kunde der smagte den i butikken.
Château Baronne Tedaldi Cuvée du Parc er lavet på 80% Syrah og 20% Grenache.
Producenten ligger i den lille by Aigues-Vives ca. 20 kilometer Øst for Montpellier.
Druerne som benyttes i denne Cuvée, kommer fra marker i Languedoc-Roussillon.
Smagen minder i stilen om Châteauneuf-du-Pape og får med lidt karaffeltid, fine noter af friske røde bær.
Lidt a la det man kan finde i ung Bourgogne.
Vinen er begyndt at vise sekundære noter, dog uden at have mistet sin friskhed.
Godt lavet og yderst fornuftig pris.
